友景旅館さんにて・・・

母の誕生日祝いで徳地にある老舗旅館・友景旅館さんで食事して来ました♪

友景旅館さんは大正時代からある老舗の旅館さんで、料理が美味しい事で知られるお宿♪

今は失われた防石鉄道の終点・堀駅の真ん前にあって佐波川のすぐ横という大変美しい場所にある旅館さんです。

宿泊だけでなく事前の予約でランチメニューもされているので、この度、家族で伺わせて頂きました♪

ランチは天ぷら御膳♪

いや～！美味い！！！

カラッと揚がった天ぷらと香の物、地元徳地のお米を使ったご飯に徳地味噌の味噌汁♪

何より友景旅館さんに受け継がれる伝統の製法で作られる茶碗蒸しとデザートのはったい粉餅がまた絶品で。。。

茶碗蒸しはエビや鶏肉・銀杏・シイタケ・かまぼこなど具沢山な茶碗蒸しで上に卵白がのった優しいお味の茶碗蒸し♪

デザートの冷た～～いはったい粉餅がアイスコーヒーによく合います♪♪♪

元気で明るい女将さんと笑顔が素敵なご主人さん、そして、絶品料理に素敵な空間♪

楽しい時間を過ごさせて頂きました♪

また伺わせて頂きます♪

友景旅館 HP
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https://tomokage.amebaownd.com/


住所｜山口県山口市徳地堀1894

TEL｜0835-52-0020