田原屋さんの大内外郎

ちょっと人に差し上げる(自身でも食べる)のに田原屋さんの外郎を買いに。

ワラビの根から採った澱粉を使い蒸し上げる製法は山ロだけだそうで、田原屋さんの大内外郎はその瑞々しさとプルプル感が他の外郎とは全然違います!

今の季節は山口県美祢市厚保(あつ)の栗を使った栗外郎♪

これもまた優しい自然な甘みと食感がたまりません♪

山口を代表する銘菓の一つです♪