グミシロップ・・・

今月に入って随分と収穫したグミの実。

きび砂糖に漬け込んでグミのシロップを作りまして、正直あ～んまり期待してなかったんですが試しに舐めてみると激うま！！！

あまりに上手く出来たので友人にあげてたら自分が飲むのが無くなってしまったので（笑）第二弾を急いで仕込み中。。。

ジュースにしても良し♪炭酸やお酒で割って楽しむも良し！

甘酸っぱい初夏の味です♪