銀杏の炊き込みご飯・・・

阿東で頂いた銀杏で炊き込みご飯♪

ありがたい事に毎年この時期は何かを頂くもんで（恥）旬の味覚を楽しませて頂いてます♪

我が家は必ずかつお節で出汁をとるので、出汁に醤油と糖質ゼロの甘味料少々に塩少々で炊きます。

具材は銀杏・お揚げとしめじ。

出汁が出る食材とそれを吸う食材（笑）

全て手作りですから凄く優しい味です♪

あとおかずは賛否両論のおでん（笑）

人によってはおでんとご飯を一緒に食べるのは邪道という方も結構おられるんですけど、うちは昔からおかずとして白ご飯とおでんの組み合わせは普通だったので今でもこのスタイル。

両方ともに旬の味覚です♪