湯田製麺にて・・・

珍しく湯田製麺さんで晩御飯。

美味しいとは知りながらも余りに近すぎて逆に行かないという（苦笑）

ほんっとに久しぶりに行ったんですが、普段行くお店とはまた違ったダシの濃さとうどんの堅さが美味♪

朝・昼・夜とそれぞれの時間帯で限定１０食しかない湯田温泉のキャラクター「白狐のゆう太」の「ゆう太うどん」を注文。

これがまたお揚げに出汁が染みて何と美味い事か・・・更にうどんの下からも大きなお揚げが出てきてちょっとしたサプライズがあったりして最高のきつねうどんです♪

山口は「うどんと言ったらどんどん」というくらいにどんどん王国なんですけど、それ以外にも美味しいうどん屋さんは沢山あります♪