スイートマジョラム

連日のこの暑さで人間はバテ気味ですが、植物達はめちゃ元気です(笑)

去年くらいから「観賞だけでなく活用もできる植物を」とハーブを育てだしたんですが、何種類かある中でも一番勢いがあるのが「スイートマジョラム」です。

このスイートマジョラム、古代エジプトでは防腐剤、古代ギリシャは医療品や香料として使用したハーブだそうで、小さい葉ながらも香りが凄く強いハーブです。

もう少し葉が増えたら乾燥させてハーブティーとして飲んでみようと思ってます♪