どら焼き・・・

妻が糖質ゼロの甘味料であんこを作ったのでどら焼きを作りまして。

皮の方もカロリーオフな粉を使ったらしくとにかく体に良いと言われ作るのに私も参加。

焼くのが難しいんですよ(汗)

ホットプレートである程度温度調節はするんですけど・・・どうも・・・

どら焼きというよりはトラ焼きに近くなりましたが(笑)味は良い味でした♪