干し柿作り・・・

毎年恒例の干し柿作り。

ピーラーで皮をむいて熱湯にくぐらせて後は竿にくくって終了。

1個1個がデカいですから(笑)干し柿にしたら1個でもかなり食べ応えがあるんですよ♪

私は普通の柿はあんまり好きじゃないんですけど干し柿なら食べるんですよね~(笑)

毎年、干し柿を干し終えると「あ~、そろそろそういう時期か~」としみじみ思います。。。