干し柿のラム酒漬け作り。

今年も無事甘い干し柿に仕上がりました♪

好評だったので去年に引き続き今年もラム酒漬けに。

これかなり美味しいんです！！！

去年は１月足らずで食っちまいましたから（笑）今年はもっと漬け込んで熟成させたのを友人達と楽しみたいと思ってます♪

時間と手間暇かかるものは何でも美味しいのです！（笑）